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Du croquant et du fondant en meme temps!

   
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Du croquant et du fondant en meme temps!

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AuteurMessage
doudouce02
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Posté le: 11 Mai 2006 [22:08]     Du croquant et du fondant en meme temps!
En ce moment j'adore tous les desserts ou il y a des "contrastes" de texture .Je m'explique : j'adore un bavarois au citron sur une base croquante de biscuit ou bien je suis folle d'une mousse au chocolat avec des crèpes dentelles sur le dessus...Vous voyez le genre ?!

Donc je cherche tout plein de recette de ce genre que ce soit gateau, tarte, biscuit, mousses ou crème peut importe !

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xuxu
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Posté le: 12 Mai 2006 [15:39]     Re: du croquant et du fondant en meme temps!
Moi aussi j'adore ce type de recette mais j'en connai pas !! Pleure ou vraiment très malheureux
A L'AIDE... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

_________________
Des recettes, des recettes, on veut des recettes..
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gf
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Posté le: 12 Mai 2006 [23:52]     Re: du croquant et du fondant en meme temps!
mousse chocolat noir disque de chocolat et sur le dessus mousse cocolat blanc
sinon mousse chocolat noir crèmes brulées... en commerce on trouve de la crème brulée en brique qui n'a pas besoin de cuisson au four

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