Formulation de menu pour communion |
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mamaours
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|  Posté le: 07 Mai 2006 [16:59] Formulation de menu pour communion | |
| Bonjour,
Notre fils fait sa communion fin de semaine. Nous souhaiterions effectuer un menu sous forme de texte original type contines ou autre.
Voici ce qui est prevu au repas.
Aperitifs et amuses bouches.
Entrees : salade de crudites, taboulet carottes rapées, rosette accompagné de viande froide en tranche roti de porc, roti de veau et rosbeef.
Palts chauds : cailles farcies au foie gras ou pavé de saumon accompagné de pomme dauphine et legumes.
Fromage et salade.
Café et dessert charlotte au chocolat et piece montée en forme de chapelle.
Boissons qui accompagnent le repas vin champagne eau ainsi que sodas pour les enfants.
Merci pour vos suggestions rapides.
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choujume
Membre Génial
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Inscrit le: 13 Oct 2005
Messages: 318
| | Posté le: 08 Mai 2006 [16:20] Re: Formulation de menu pour communion | |
| Voilà mes idées 
cailles farcies au foie gras ??
pavé de saumon
DELICE DE LA MER
pomme dauphine et légumes ??
Fromage et salade
CHARETTE FERMIERE ET SA VERDURE
Café
PETIT NOIR ET SES VALETS
charlotte au chocolat
CHARLOTTE
pièce montée en forme de chapelle
CHAPELLE EN CASCADE
ou
CASCADE DE BULLES
pour le CHAMPAGNE
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_________________
MAP Delonghi BDM 125S |
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biquette02
Membre Actif
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Messages: 33
| | Posté le: 11 Mai 2006 [13:34] Re: Formulation de menu pour communion | |
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| mamaours a écrit: |
Bonjour,
Notre fils fait sa communion fin de semaine. Nous souhaiterions effectuer un menu sous forme de texte original type contines ou autre.
Voici ce qui est prevu au repas.
Aperitifs et amuses bouches.
Entrees : salade de crudites, taboulet carottes rapées, rosette accompagné de viande froide en tranche roti de porc, roti de veau et rosbeef.
Palts chauds : cailles farcies au foie gras ou pavé de saumon accompagné de pomme dauphine et legumes.
Fromage et salade.
Café et dessert charlotte au chocolat et piece montée en forme de chapelle.
Boissons qui accompagnent le repas vin champagne eau ainsi que sodas pour les enfants.
Merci pour vos suggestions rapides.
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Bonjour à toi,
J'arrive sans doute un peu tard, mais si celà peut néanmoins t'aider, voici quelques suggestions :
Pour accueillir nos invités,
Levons nos verres à leur santé
Nous poursuivrons notre balade
en dégustant quelques salades
et des rotis en variété
Tendre caille ou prince des mers
et garniture maraichère
se rejoindront dans nos assiettes
Puis viendront les senteurs de Perrette
Et les tendres feuilles de Florette
Devant la chapelle croustillante,
Dame Charlotte en habit noir
Vous conduira en valse lente
Pour vous souhaiter le bonsoir
Je te souhaite en tous les cas un agréable moment en famille
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