[Néfertiti62]

Bonjour à toutes! Inscrite depuis le 24.04.2006,je découvre et apprécie les très bonnes idées de recettes avec la Home Bread 1ère version.Jusqu'à maintenant,pas moyen de réussir une brioche aux pépites :ça faisait une brioche" tout choco"...bien bonne quand même! Mais ce matin,j'ai eu l' de faire une brioche à partir de la recette de Moona (briochettes aux oeufs de Pâques).J'ai simplement ajouté un oeuf entier à la recette de base et utilisé 1 sachet de levure BR*** Super ACtive,à la place de la càc. de levure; remplacé les oeufs par des pépites et mis la pâte lever dans un moule à cake grand modèle;puis enfourné pdt 30 mns à 200 degrés...et enfin une brioche aux pépites "digne de ce nom"!!Quel régal! Salut et à+ .

[Loovy]

J'ai lu quelque part que l'on peut congeler les pépites de chocolat afin quelles ne paertent pas en bouillie !!!
Essaie pour voir !
bisous