[Cookie-dough]

Minis crumbles au nutella

1 pate à tarte sablée ou brisée
des amandes effilées ou noisettes ... ( c'est facultatif )
du nutella évidemment !

Pour la pate à crumble :
40 g de farine
30 g de beurre mou
40 g de sucre roux
20 g de poudre de noisettes


1/ Garnir 4 petits moules à tarte de pâte prête à l'emploi. Ensuite on les cuit à blanc pendant 5 min à 225°C . Enlever le papier allu qui aura servi pendant la cuisson à blanc, et continuer de cuire pendant 2 minutes.

2/ Préparer la pâte sablée pour le crumble : on mélange farine, beurre mou, poudre de noisettes et le sucre jusqu'a obtention d'un mélange farineux.

3/ on met un peu de nutella sur les tartelettes et on recouvre de pâte sablée + amandes effilées ou autre, si on décide d'en mettre.

4/ Faire cuire à 200° pendant 10 min environ jusqu'a ce que le dessus soit bien doré