[°lila°]

mamy une brioche avec 500g de farine donne une belle et grosse brioche
j'ai la recette pour une plus petite brioche mais pas plus grosse

mais essaie la, tu verras elle est très bonne malgré l'absence de beurre, et si tu fais plus gros je crains que ça ne déborde de ta cuve car chez moi elle arrive jusqu'en haut

A+ lila

[mamy 89]

coucou je viens vous donnés,des nouvelles de la reçette,de la brioche aux fromage blanc,légère,que vous m'aviez donné je l'ai réussi,et je doit vous dire que l'ont,c'est régalés ,mais hélas pour deux personne c'est vraiment trop gros. j'ai donc donné ma map (machine à pains) a ma fille qui elle en fera bonne usage,vue qu'ils sont nombreux,et moi je me suis prise une map avec 1 petrin et donc le choîx du poids. donc j'aurais besoin de votre aide pour définir le th. je vous joint, la reçette du pain blanc,,, 270ml,d'eau 460g de farine, 1,5 cc de levure de boulanger séche. poids 750g . ma nouvelle map est une moulinex home bread. merçi de répondre MAMY 89 ]

[Norwyn]

Iorana Mamy 89

Je suis contente de savoir que la brioche au fromage blanc fut une réussite !!! Et ta fille sera heureuse d'avoir une map !!!!

Alors comme ça tu as pris une home bread !!!!! Alors là, je peux t'aider les yeux fermés !!! Car j'ai une home bread !!!! Elle a un th de 60 !!!!

Nous sommes sur un post :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=1797726#1797726

C'est la 2ème partie de notre post, car notre 1er contenanait plus de 200 pages et donc pour un souci de gestion pour les administrateurs du forum, on a commencé un nouveau post... Mais on y seras, c'est sûr !!!!

On a aussi un récap avec que des recettes pour la home bread, tu trouveras sûrement ton bonheur !!!

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=74461

Bonne nuit...

[mamy 89]

bonsoir lila la brioche légère aux fromage blanc c'est un vrai régal,je vous remerçi. et vous souhaite en bon week-kent. MAMY89

[mamy 89]

iorana je voulai juste vous demander a quelle moment,mettre des ingrédiants,l'ors d'une brioche,car j'ai un petit problème ,la home bread abke-41 de chez moulinex n'a pas de bip sonnor. bonne nuit.

[Norwyn]

Iorana Mamy89

Je suis surprise car une copine en a acheté une dernièrement et elle bippe... (la mienne bippe aussi mais je l'ai depuis juin 2005). Mais le bip est assez léger... Au départ, je mettais aussi les raisins secs ou graines... au bip, mais maintenant je mets ces ingrédients-là autour de la farine, et au milieu, je mets la levure...

Bonne nuit...

[mamy 89]

iorana merci pour m'avoire répondue,peut'être que j'étais occupé,et que je ne l'ai pas entendue, je ferai plus attention la prochaine fois,je ne la connait, pas encore,,,,,,,,bonne nuit.

[°lila°]