Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Ratatouille

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Recettes à base de légumes « Supertoinette Début du ForumVos recettes à base de légumes «Recettes à base de légumes «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Champignons au beurre basilic Recette : Tian aux légumes et feta Recette : Ratatouille aux aiguillettes de poulet. Recette : Tomates farcies aux oeufs Recette : Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc Recette : Fèves au collier de boeuf Recette : Sauté de rondelles de courgettes viande hachée. Recette : Aubergines  farcies gratinées
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
cuistoune
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Age: 33
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Singe
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 26 Mar 2006
Messages: 103


Posté le: 13 Avr 2006 [16:50]     Ratatouille

salut les cuisto, je cuisine depuis quatre ans et je ne sais pas faire de ratatoille enfin si mais je ne sais plus si il faut mette de l'ail
quelqu'un peut il me donner la recette s'il vous plait?

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
manou56
Membre Génial
Membre Génial


Age: 32
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 10 Mai 2005
Messages: 275


Posté le: 13 Avr 2006 [16:56]    

salut couistoune

sache qu'il n'y a pas de question bête, sinon pour ta ratatouille moi je mets de l'ail ca ne donne un peu plus de gout

bises Cligne de l'oeil

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
acide 54
Membre Génial
Membre Génial


Sexe: Sexe:Masculin
Inscrit le: 26 Nov 2005
Messages: 214


Posté le: 13 Avr 2006 [17:07]    

Salut cuistoune, une petite recette.

Ratatouille

Recette pour 8 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn.

Ingrédients
6 belles tomates
5 aubergines
1 oignon
5 courgettes
1 poivron vert
2 poivrons rouge
3 gousses d'ail
1 bouquet garni (thym, laurier)
Huile d'olive sel, poivre


Préparation
Préparez les ingrédients.
Mondez les tomates : plongez-les 30s dans l'eau bouillante et pelez-les. Puis épépinez-les et coupez-les en quartiers.
Pelez et coupez les aubergines en petits cubes.
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en carrés.
Coupez les gousses d'ail en deux en leur otant le germe.
Emincez l'oignon.

Réalisez la cuisson.
Dans une cocotte, commencez par faire revenir dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive les morceaux d'aubergine à feu doux.
Lorsqu'elles commencent à colorer, ajoutez les tomates, les courgettes, l'oignon, les poivrons, les gousses d'ail et le bouquet garni. Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 35mn. Otez le couvercle, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez à votre goût et laissez cuire à nouveau 30mn à découvert et à feu doux

Bon week-end Trinquons !

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Recettes à base de légumes « Supertoinette Début du ForumVos recettes à base de légumes «Recettes à base de légumes «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Ratatouille aux aiguillettes de poulet. .Ratatouille aux aiguillettes de poulet. . 
 Riz à la ratatouille .Riz à la ratatouille . 
 Stérilisation de la ratatouilleStérilisation de la ratatouille 
 Filet mignon de porc aux légumes ratatouille.Filet mignon de porc aux légumes ratatouille. 
 Pilons de poulet aux légumes de ratatouille.Pilons de poulet aux légumes de ratatouille. 
 Que faire avec une boîte de ratatouille ?Que faire avec une boîte de ratatouille ? 
 Ratatouille à ma façon au Mijot'Cook de SebRatatouille à ma façon au Mijot'Cook de Seb 
 Bocaux de ratatouilleBocaux de ratatouille 
 Temps de conservation bocaux ratatouilleTemps de conservation bocaux ratatouille 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com

L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité