[la kate]

coucou je vous met ma recette de gauffres liegoise
alors il vous faut:

500g de farine
10g de levure fraiche
100g de sucre ou 200 si vous nutilisez pas de sucre prle
30cl de lait
deux oeufs


faire une fontaine avec la farine delayé la levure dans un peu de lait à prelevez des 30cl puis mettre tous les ingredients sauf le sucre perle si vous en mettez et il faut avoir une pate bien lisse(dc faut le faire au batteur)
laissé reposez 30min
incorporez la sucre perle

laissez reposé encore 15 min

ayééé la pate et prête pour etre cuite dans votre gauffrier

ps si vous mettez le sucre perle faire attention a la cuisson car il caramelise et peut vite cramé et vous aurez un belle gauffre pos bonne

[mamie 38]

Salut,

Merci pour ta recette de gauffres, j'en ai essayé plusieurs, peut-être la tienne me plaira plus !

Merci !

Cordialement .

[caneyle]

moi aussi je vais l'essayer aujourd'hui comme dessert ce sera parfait
merci pour la recette