[naj]

Je cherche la recette du cake au citron, j'ai essayé 2 fois de le faire, la premiere fois c'etait super bon et tres moelleux et la seconde fois c t pateux :s je c plus trop ce que j'avais mis dedans...

[nathou83]

Bonjour Naj,

Je t'ai trouvé une adresse ou il y a la recette plus la photo du cake au citron. Bonne journée et à plus.

http://www.supertoinette.com/recettes/cake_citron_de_in.htm

[taly]

ingrédients

175 grs de farine à levure incorporée.

175grs de beurre ramolli.

175 grs de sucre .

40 grs de sucre glace.

3 oeufs ;2 citrons .

2 c s de lait .

prechauffer le four à 230 degrès.
mixer :le beurre ramolli coupé en morceaux + le sucre cristallisé + les oeufs + la farine +jus et zeste d'un citron.
mixer 10 secondes puis ajouter le lait et continuer de mixerpour obtenir un mélange homogène et onctueux.
dans un moule beurré ou mieux en silicone verser la préparation .
enfourner 40 mn environ.piquer un couteau pour voir si le gateau est cuit .surtout ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.
puis chauffer le jus du deuxième citron à feu doux avec le sucre glace.pour obtenir un sirop
etendre au pinceau sur le dessus du cake et poursuivre la cuisson 5 mns.démouler le cake une fois que le glaçage est solidifié.


pas de photos.

[naj]

Merci pour vos recettes les filles

J'vous tiens au courant!