[toyaloha]

bonjour, voici parmis tant d'autres une recette d'oeufs au lait .

1 l de lait
7 oeufs
7 cuill à soupe de sucre
2 cuill à soupe d'eau-de-vie ( ou autre )

Cassez les oeufs dans une jatte, mettre le sucre, l'eau-de-vie et brassez à la fourchette . Ajoutez le lait bouillant .

Caramelisez un moule à manqué et y versez la préparation .

C'est tout, cuire au bain-marie 2 h, th 4
Finir par faire un peu roussir en position grill .

[Fleur Deschamps]

alors là,ça mérite d'être dans mes coups de coeur (ça à l'air si facile)

[toyaloha]

c'est vrai que cette recette est simple et rapide, ils sont aussi trés bon pour moi à toi de juger maintenant, mon but est de partager mes recettes . Aloha

[Patmet]

je viens justement d'en faire des oeufs au lait mais je l'ai mis à th 5 et c'est trop, ils ont bouilli et ça a rendu un peu d'eau ..... mais bon, ils vont se manger quand meme !!!!!!!!!!!!

[toyaloha]

bonjour patnet, désolé pour la cuisson de tes oeufs, c'est vrai que tout dépend du four que l' on a , bon week-end, aloha.

[bpbrigitte]

je narive jamais a faire de eoufs au lait pourquoi

bonne journée