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Salade d'endives et variantes

   
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martinek29
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Posté le: 29 Mar 2006 [20:25]     Salade d'endives et variantes

Vous coupez des endives en gros tronçons, que vous mettez dans une sauce : sel + 1 c à soupe de jus de citron + 2 c à soupe d'huile d'olive . Vous mélangez et vous ajoutez 1/2 c à café de sariette séchée ( en vente dans des flacons en supermarché ) et une cuillère à café de graines de sésame . Bien re-mélanger, c'est incroyable comment ça donne un goût différent à une recette basique .

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liam06
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Posté le: 01 Avr 2006 [17:15]     Re: Salade d'endives et variantes

Bonsoir,
Dans ta salade d'endive tu peux mettre des cerneaux de noix, de l'emmental moi pour relever j'ajoute du roquefort cela donne un petit goût
Après chacun fait comme il veut Cligne de l'oeil


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sylva26
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Posté le: 02 Avr 2006 [20:53]     Re: Salade d'endives et variantes

Coucou ! Rire (lol)

Moi je fais pareil que Liam06, sauf que parfois je rajoute quelques morceaux de pommes... Délicieux !


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liam06
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Posté le: 02 Avr 2006 [20:59]     Re: Salade d'endives et variantes

bonsoir a tous,
Ok pour le prochaine fois je met des pommes en plus j'adore les fruits Cligne de l'oeil


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martinek29
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Posté le: 02 Avr 2006 [22:02]     Re: Salade d'endives et variantes

vous avez essayé avec des betteraves rouges coupées en tout petits cubes ?

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Epinette
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Posté le: 04 Avr 2006 [21:06]     Re: Salade d'endives et variantes

pour ma part, je mélange endives, pomme royal gala, noix et raisins secs blancs.....bref un mélange sucré-salé du tonnerre, le tout avec une vinaigrette avec moutarde à l'ancienne!!!!HUMMMMMMMMM
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