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Recette Dukan : Meringues à l'aspartame

   
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AuteurMessage
louloute21
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Posté le: 27 Mar 2006 [20:34]     Sujet : Recette Dukan : Meringues à l'aspartame

recette meringues a l'aspartame

2 blancs d'oeufs
1 cuillere a café d'hermesetas
Mettre les blancs d'oeufs dans un saladie et les faire monter en neige avec un batteur (bcp plus facile )
ajouter hermesetas.
Quand les blanc sont bien monté mettre l'estrait de vanille continué a battre un peu pour mélangé.
Mettre les blancs en neige dans uns poche a douille et faire des petit tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Enfourner à four préchauffé à 130°c, la porte du four légérement entre ouverte ( je coince ma manique sur un coté) pendant 50 minutes
Eteindre le four et laissé les meringues dedans jusqu'a complet refroidissement en laissant toujours le porte du four entre ouverts.


voila un régal le petit plus pour mon régime


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carinettenette
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Posté le: 07 Mar 2009 [19:06]    

hummmmmmm les meringues sont en train de cuire! je m'en delecte d'avance. Merci pour cette recette
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