Comment prépare t'on une sangria? | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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Caroline R Membre


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 19 Mar 2006 Messages: 6
| Posté le: 26 Mar 2006 [11:24] Comment prépare t'on une sangria? | |
| Bonjour à tous,
Je suis entrain d'organiser une petite fête pour les 50 ans de mes parents.
pour l'apéro, je pensais faire une sangria: est-ce que les bouteille de sangria vendu en magasin discount sont bonnes?
Que dois-je ajouter comme fruits pour agrémenter ce type de produits
( je ne bois pas d'alcool donc c'est difficile de ce faire un avis!).
Quelle est la quantité à prévoir pour environ 50 adultes.
Si non je pensais faire un apéro blanc cassis, mais j'ai peur que ca devienne vite cher.
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lilinou45 Membre Génial


Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Oct 2005 Messages: 296
| Posté le: 26 Mar 2006 [11:32] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| Coucou,
Voilà la recette que je t'ai trouvée sur un autre site !!!
Pour:
2,5 litres
Durée:
20 min + 48 heures
Difficulté:
facile
Il vous faut:
2 litres de bon vin rouge, Grand-Marnier ou Cointreau, sucre, 2 oranges, 2 citrons, canelle, noix de muscade
Phases techniques:
Découper les fruits en morceaux. Les placer dans un cul de poule en même temps que le vin rouge.
Ajouter la noix de muscade rapée, la canelle, le Grand-Marnier ou le Cointreau et le sucre en poudre.
Bien mélanger et laisser macérer 24 à 48 heures au frais. Servir glacé en apéritif !
Bizz
Lilinou 
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Map Hinari HBMC10 Th60
"Le poisson a confiance en l’eau et c’est dans l’eau qu’il est cuit" |
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mamy20 Membre Actif


Age: 71 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 30 Nov 2005 Messages: 28
| Posté le: 26 Mar 2006 [11:50] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| bonjour a toutes et tous
ç est la recette que je fais et avant de servir je rajoute de l eau de (perrier)servir tres frais
bonne journèe
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mamy20 Membre Actif


Age: 71 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 30 Nov 2005 Messages: 28
| Posté le: 26 Mar 2006 [11:52] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| bonjour a toutes et tous
ç est la recette que je fais et avant de servir je rajoute de l eau de (perrier)servir tres frais
bonne journèe
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myriam andries Membre Actif


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Fév 2006 Messages: 40
| Posté le: 26 Mar 2006 [18:04] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| Pas besoin pour moi d'aller voir une recette de sangria vu que mon homme est espagnol et la sangria chaque année on en boit dans la famille à tous les coups :anniversaires barbecue ect...
il y a plusieurs façon d'en faire mais moi je la familiale + légère puisque même les enfants y goutent 1 verre!
1 litre de vin rouge de tabl
1litre de limonade blanche (style sprite ou seven-up àdéfaut du fanta citron mais c'est + sucré )
dusucre selon le gout
verre de liqueur sucrée (genre cointreau ou triple sec)
1verre de liqueur sec (genre conac ou calva.)
fruits : Oranges pêches pommes 'et c'est tout.
les pommes sont à ajouter en dernier lieu sinon siont prépare la veille elles prendront la couleur du vin et c'est pas joli.
Au + de de convives au+ de litre de vin et de limonade!! e+ de fuits . '
a+ 
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Caroline R Membre


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 19 Mar 2006 Messages: 6
| Posté le: 26 Mar 2006 [18:09] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| merci pour toutes vos réponses, je pense que je devrais m'en sortir, reste plus qu'a savoir combien de litres j'en prévois vu que nous sommes environ 45 adultes
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myriam andries Membre Actif


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Fév 2006 Messages: 40
| Posté le: 26 Mar 2006 [18:48] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| Dans la recette que je t'ai donnée si vous êtes 45 je ferais 5 fois la quantité que j'ai donné.
Dis moi dans le forum si cela était réussi et bonne fête!!! 
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Alfred Membre Actif


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 16 Oct 2005 Messages: 69
| Posté le: 27 Mar 2006 [22:07] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| La meilleur sangria que j'ai goûtée c'était fait par des espagnols en Angleterre.
Tout bête : une bouteille de vin rouge, une bouteille de F*nta orange, on mélange et on met des bouts d'agrumes.
Non, je plaisante, c'était pas la meilleure. Mais la meilleure ça fait deux ans que je tanne le fabricant pour avoir la recette
Si je réussis à lé vaire barler, je poste !
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Aurorec25 Membre


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2005 Messages: 7
| Posté le: 28 Mar 2006 [02:42] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| salut,
moi
j'étais très très méfiante vis à vis des Sangria discount ou éc.+
mais qlq'1 m'en a porté pour une fête
alors
j'ai été obligé d'essayer...
et bien
c'est pas mal, servi très frais, avec des fruits rajoutés au dernier moment
et surtout
bien présenter
(saladier, service à la louche et verres décorés d'une demi rondelle d'orange)
Moi qui suis du genre à tout faire maison
et bien je dois dire que si
j'ai pas trop le temps je recommencerai sans hésiter
car
il y a déja tellement à faire lorsqu'on organise une fête
...
En plus c'est moins cher
que si tu le fait toi même et
tu peux facillement les transpoter et les stocker au frigo.
Tu n'as qu'à essayer:
tu en sers lors d'un repas entre amis,
surtout tu ne dis pas que c'est un test de produit discount
et
tu vois si ça part bien
, si tes amis disent qu'ils aiment...
Moi
c'est comme ça que je fais avec mes beaux-parents
:
ils ont horreur du pas cher, il faut tout payer au prix fort,
je leur fais manger des produits éc.+ de chez Lecl.rc,
je dis rien et ils trouvent ça très bon (mozarella, jus de pomme, stick salé, cidre, ...)
et moi et mon mari ça nous fait sourire en douce
Tu sais
pour bcp, plus que le goût, c'est l'emballage, la présentation et la fraîcheur qui vont faire que les gens vont aimer bcp ou moyenement ta sangria.
Bon
évidement certains produits pas cher sont pas bons
et
quand c'est pas bon, même bien présenté, c'est pas bon!
Aurorec25
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Caroline R Membre


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 19 Mar 2006 Messages: 6
| Posté le: 30 Mar 2006 [20:00] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| Merci a vous tous pour ces renseignements, nous organisons cette petite fête au mois de juillet, je vous promets d'essayer et de vous en donner des nouvelles.
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mandra Membre Génial


Age: 102 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Aoû 2004 Messages: 271
| Posté le: 10 Avr 2006 [13:17] Re: comment prépare t'on une sangria? | |
| une larme de pastis en plus
pour qu'elle soit fraiche(vu la quantité ... c pas evident) la mettre en seau de 5 litres a congeler 24 heures avant et la sortir kelkes heures avant ainsi elle reste fraiche au fur et a mesure et les gens y reviennent plus facilement parce que sinon la sangriai tiede pouah!!!
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