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Recette corse

   
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Recette corse

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mitokola
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Posté le: 19 Mar 2006 [13:36]     Recette corse
Rire (lol) COCOS ROSES AU BOEUF (recette corse) - 6 personnes

Flêche (Voir ICI) 750 gr de cocos rosés
Flêche (Voir ICI) 1 kg de boeuf haché
Flêche (Voir ICI) 150 gr d'oigons hachés
Flêche (Voir ICI) 1 gousse d'ail
Flêche (Voir ICI) origan + piment rouge

Idée faire tremper les haricots dans de l'eau froide pendant 1 nuit,
Idée égoutter et mettre les haricots dans une casserole et couvrir avec deux fois leur volume d'eau froide.

Idée faire dorer dans une poêle la viande mélangée avec l'oignon, l'ail, l'origan et le piment haché, ajouter aux cocos et laisser mijoter 2 heures à feu doux.

Facile Recette à budget économique

_________________
mitokola ("mon ami" en Sioux Lakota)

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