[nana11300]

recette de gaufres bien croustillantes

ingrédients

250 gr de farine
1/2 cueil. a café de sel
4 oeufs
75 gr de beurre
1 sachet de levure
150 ml de lait
150 ml d' eau
60 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 cueillère a soupe d' huile


procédé

Mélanger la farine et le sel faites un puit au centre et casser y les oeufs ajoutez le beurre fondu le lait et l' eau fouettez ajoutez le sucre vanillé,le sucre ,l'huile,la levure,la pate doit etre liquide et fluide

Laissez reposer 30 min minimum

Faites cuire dans le gaufrier jusqu' a ce que les gaufres soient doré et croustillantes

servir avec du sucre glace,chantilly,........

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bonne dégustation

[Miriama]

Bonjour,
Recette aussitot prise aussitot faite lol
Verdict : trop bonnnnnnnn!!!!
Tout les dimanches apres midi je fais un gateau pour les ptis neveux et aujourd'hui j'ai voulu changer alors j'ai fait ta recette de gaufres et on s'est tous régalé et en plus elles sont tres croustillantes miam j'en reveu lol
J'ai pas eu le temps de faire des photos qu'elles etaient deja devorées..
Je vais en refaire dans la semaine je penserais a faire des photos cette fois ci..
Merci encore pour cette delicieuse recette!

[bpbrigitte]

merci nana pour cette recette elle va dans mes coup de coeur je la ferais c wk je pense a+

[clem102]

Waouh! j'ai vu ta recette, elle est partie dans mes coups de coeur ensuite, la pâte a reposer pendant que je suis partie faire mes courses, je suis rentrée je les ai cuit et on a eu un super gouter!!!

Vraiment trop bonne et super simple et rapide!!!

Merci

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[valou72]

juste une question, la levure c'est de la chimique ou de la levure sèche du boulanger ?

[clem102]

Moi j'ai mis de la chimique

[bpbrigitte]

j'ai déja vu des recettes avec de la levure de boulanger

[CIELO]

Miam les gauffres!!!
La semaine passée j'en ai fait à la bière. Elles étaient bonnes mais le gout un peu bizarre. Faut-il mettre une marque de bière spécifique?

Et sinon avez-vous d'autres recettes?

Merkiii!

[petiterose]

Cielo, pour la bière dans les gauffres il faut utiliser de la bière de table classique