[Elisabeth.F]

Bonjour,

J'ai une provision de steaks hachés au congélateur et j'aimerais bien les accomoder différemment,,, est ce que vous auriez des idées de recettes ?
(habituellement je les fais revenir à la poele avec des oignons ou je les émiette pour faire une bolognaise ou autre recette avec de la viande hachée)

Merci d'avance

[Grenadine]

L'avantage du steack haché c'est que ça s'accomode facilement et pareil on en a un stock chez nous pour quand j'ai la flemme de cuisiner autre chose.

Je dirais donc tomates farcies avec steack, fines herbes et un peu de riz, j'aime aussi faire un hachis parmentier à ma façon : couche de purée, couche de reblochon, couche de steack haché cuit emietté, couche de purée et derniere couche de reblochon. Sinon mon copain aime beaucoup quand je fais un mélange de riz ou petits pois, steack et sauce bordelaise ou sauce au chablis.
Autrement hamburger maison (c'est un régal), tourte à la viande ou alors en ingrédient pour pizza ou omelette.
Voilà, bon appétit !!

[galinette]

1/ tu peut faire une bolognaise avec.
selon le nombres de personnes tu dégongele tes steaks, tu les fait revenir dans un peu d'ail et d'oignon, tu mélange a ta sauce tomates que tu auras préparer avant tu laisser cuire tous ensemble 5 minutes a feu doux.

[galinette]

c'est re moi
je viens de pense tu peux aussi en faire des boulettes de viandes que tu accomode avec une sauce tomates.

ou bien tu peux t'en servir pour faire des lassagnes a la bolognaise

cioa

[flo-flo]

tu peux faire aussi un chili con carne ou des boulettes avec une sauce tomate.

biz
flo

[colombine]

Moi, je les émiettent dans une ratatouille: ça fait un plat complet et sympa.

Et pourquoi pas une moussaka? ( mais là je suis pas une spécialiste).

A+

[Angia]

tu peux faire 1 boeuf haches au curry avec tes steacks hache, sur ll'1 des forum il a 1 recette

je l'ai faites et!! 1 delices

bye