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Que faire avec du lait de coco ?

   
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vyvlavy
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Posté le: 15 Mar 2006 [13:14]     Que faire avec du lait de coco ?

J'ai fait du riz au lait de coco et il me reste la moitié de la boite qui va bientot se périmer. Quelqu'un aurait il une idée pour l'utiliser?
merci
Vyvlavy Etoiles Magie


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laury
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Posté le: 16 Mar 2006 [11:53]     Re: Que faire avec du lait de coco ?

Faire cuire des crevettes, les arroser de sauce tomate avec un morceau de sucre, rajouter un peu de lait de coco et du curry selon les gouts. Mélanger ensuite avec le riz et je laisser réduire....

c'est egalement une tres bonne sauce avec des queues de langouste ou n'importe quel poisson...


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maman d'un petit hugo de 2 ANS
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