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Recette WW : sauce béchamel

   
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Recette WW : sauce béchamel

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guitounette
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Posté le: 24 Mar 2003 [10:01]     Recette WW : sauce béchamel
sauce béchamel w.w
(2 pers / 1.5 pt par pers)

Mélanger 4 cc maizena dans 2 cs lait prelevées sur 25 cl lait écrémé
Verser ce mélange dans le reste de lait très chaud.
Porter à ébullition, assaisonner à votre gout avec s et p ou muscade, curry, cornichons, ou champignons..

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