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Cuisses de poulet

   
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AuteurMessage
GEORGES8
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Posté le: 25 Jan 2004 [09:51]     Sujet : Cuisses de poulet

Bonjour et bon dimanche,
Voila j'ai 4 cuisses de poulet devant moi, je suis au régime ma chérie aussi, je voudrais une idée (ou plusieurs) je suis sur que quelqu'un va me dépanner Très Heureux
bisous


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belette
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L0calisation: Vert le Petit (91)


Posté le: 25 Jan 2004 [10:15]    

Hello, Kikou, Bonjour

Tu enduis tes cuisses de poulet de sel, poivre et colombo puis tu les fais cuire sous le gril de ton four (comme cela pas de graisse)

A servir avec du riz ou endives braisées ou petits pois/carottes.....

@ + Anémone


_________________
Catherine
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casa
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Posté le: 25 Jan 2004 [10:23]    

le plus calorique dans le poulet, c'est la peau (80% de graisse) donc, otes la peau et fais rôtir les cuisses dans beurre/huile.

d'autre part, tu prépares une sauce avec ail-oignon-tomates en bte-herbes-1 sucre-poivre-sel : tu cuis les cuisses 30 min. dans ce mélange.

Rire (lol)


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13claire
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L0calisation: à côté de Toulouse


Posté le: 25 Jan 2004 [11:33]    

Otes la peau, les et découpes en lamelles. Fais mariner dans 2 cuil à soupe de sauce soja + 1 gousse ail écrasée +Sucre/poivre/sel.
Fais sauter sans matière grasse à feu moyen.
Sert avec des courgetts taillées en dés cuites à la poelle (sans graisse.)


_________________
Bisous,
Claire.
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