[MAMIE 27]

L'une d'entre vous aurait-elle la recette de la quiche sans pate ? je crois que c'est une recette WW. ou TUPERWARE .
merci d'avance
mamie 27

[guitounette]

Voici quelques recettes:

3 jaunes d'oeuf
1/4 l lait
3 c à soupe de farine
20 cl de cr fraiche
150 g de gruyère rapé
1 tranche de jambon
champignons
s + p

2è recette :

3 oeufs
1/2 l lait
125 gr farine
100 gr gruyère

[Marie-jo]

Cuire 2 courgette en dés dans 250cl d'eau bouillante.
Ajouter 20gr de semoule et cuire le tout 1mn
Battre 2 oeufs et ajouter 30gr de parmesan râpé
Mélanger le tout et mettre au four 30mn à 150°

[squaly]

personnellement, je fait toutes les quiches sans pate ( quand c'est regime )
je les fait simplement cuire dans des petit ravier en terre cuite individuels
et les présente tel quel sans demoulage
quoi de plus merveilleux qu'une tarte à l'oignon avec juste une cuillere à soupe de farine pour environ 4 personnes..

[Fanchounette]

Bonjour,

Moi ce qui m'étonne c'est que vous voulez enlevez la pâte alors que le plus calorique c'est la crème fraîche. Moi je garde la pâte et je remplace la crème fraîche par du fromage blanc, on peut aussi faire moitié moitié.
+ les lardons que je remplace soit par du jambon blans ou je mets des legumes à la place

J'ai une recette de quiche sans pâte Tupperware je vais la chercher et je vous la tape sur le forum

[squaly]

à l'attention de FANCHOUNETTE,
ta reponse est compréhensible, mais n'est valable que si l'on croit à la théorie ( très contestable ) des calories, certains régimes comme par exemple Montignac expliquent que le noeud du probleme ce sont les mauvaises associations type lipides/glucides...donc adieu la farine T55
mais si on trouve de la T150 ( farine complète ) c'est tolérable..
ceci dit à chacun sa méthode, si elle est plaisante.

[Fanchounette]

Voici la recette de la quiche sans pâte de Tupperware.

Lait 1/2 litre (le lait stérilisé demi écrémé va très bien)
oeufs : 3
Farine : 2 dl
Gruyère râpé : 100 g
sel et noix de muscade
Lard fumé coupés en dés : 150 g (ou petits morceaux de jambon de bayonne ou jambon d'york)

Mettre tous les ingrédients dans le saladier et mélanger. Verser dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre
Cuisson : Th 7 30 à 40 min selon les fours


Voici la variante sucrée

Lait 1/2 litre
oeufs : 3
Farine : 2 dl
Sucre : 1 dl

Mélanger, faire cuire 30 à 40 min selon les fours.


Voila j'espère que sa t'aidera (malgré qu'il y est de la farine) La théorie des calories moi elle ma fait perdre 15 kilos sans me privé en mangant équilibré, pour moi sa marche j'ai le droit de manger de tous et avec la méthode de mon nutritioniste je suis au régime que 15 jours dans le mois, le reste c'est pour une stabilisation. Mais si pour toi la méthode Montignac fonctionne, pourquoi pas! du moment que sa ne mets pas ta santé en danger (ce qui n'est pas le cas de tous les règimes). Si tu veux d'autres recette Tupperware dis le moi j'en ai plein.

Bon appétît

[louise]

Mamie27
Je vous donnes ma recette de quiche sans pâte aux épinards que mes enfants apprécient beaucoup surtout en cette saison.

lavez les épinards.les coupez et les cuire dans une eau légèrement salée.Une fois cuits,les égouttez et les essorez. Reservez.

Préparez une béchamel à base de margarine allégée.

Beurrez un moule rond.Etalez les épinards. Les recouvtrir de béchamel .Parsemez de gruyère allégé râpé.Mettre au four pendant 20 mn.

Dégustez tiède.

Bon appétit .

[popyts]

Coucou,

Je viens de faire une quiche sans pate et c'était très bon, j'ai trouvé la recette sur le site général mais pour vous aider je vous la donne ici :

3 oeufs
1 c à soupe de farine
1/2 litre de lait
Fromage rapé
Jambon (lardons ou garniture aux choix)

Battre les oeufs puis y ajouter la farine puis le lait, le fromage et la garniture choisi.
Mettre dans un moule beurré à 200° pendant 40 mn.

J'avais mis du jambon blanc et des champignons, mon doudou c'est régalé

[Invité]

A l'attention de fanchounette

Comme toi je suis une adepte du régime calories. Lorsque je suis éau régime je réduis ma part de lipides car c'est elle qui apporte le plus calorique. Remplacer la crème fraîche par le fromage blanc et une excellente idée. Je te donne une autre variante au cas ou tu ne la connaitrais pas : remplacer la crème fraîche par du lait concentré non sucré. C'est bon et beucoup moins calorique.

[Doris]

Bonjour !

J'ai retrouvé une recette de quiche sans pâte qui m'a été donnée par une amie qui pratique "le contrôle calorique permanent"

- 4 oeufs
- 200 ml de crème (bcp de calories) ou 200 ml de lait concentré non sucré(version régime)
- 100 ml de lait

Ensuite, on peut rajouter les accompagnements que l'on veut : fromages, pommes de terre, épinards, jambon, lardons, etc

Ensuite, cuisson au four 30 min / Thermostat 7 ou 220°C

Bon appétit

[carink]

j'ai une recette ww d'il ya quelques années pour la quiche sans pâte:

par personne:
1 oeuf
12,5cl de lait
20 gr de farine
lardons (que je fais revenir dans la poële pour les faire dorer et que je laisse quelqes minutes ensuite dans du sopalin)
un peu de fromage rapé

je préchauffe le four à th6 pendant que je prépare
je bats mes ingrédients
je dépose mes lardons au fond, la préparation par-dessus, un peu de fromage rapé et au four pour environ 25 mns mon four étant puissant, il faut mieux surveiller
même mes enfants et mon mari l'apprécie et nos amis n'y voient que du feu !!!
j'espère que vous trouverez cela bon

A accompagner d'une salade verte ou de tomates coupées en tranches
bon appétit

[estrela64]

quiche sans pâte à la tomate

Pour 4personnes
Preparation: 20 min
Cuisson: 20 min

ingredients
5 pommes de terre, 1 c à s d'huile, 3 oeufs+2 blancs, 20 cl de lait ecremé,
1/2 c à s de moutarde, 1 grosse pincée de basilic haché, 2 tomates, sel, poivre.

La ver les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur pendant 6 mn. Les eplucher puis les couper en tranches fines. Verser l'huile dans un poele et faire revenir les rondelles de pommes de terre pendant 5 min de chaque coté. Disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat à tarte.
Prechauffer le four à 200 degrès (th 6.7) Dans un saladier fouetter les ouefs entier avec les blancs. Ajouter le lait, la moutarde, le basilic, saler, poivrer. Verser cette preparation sur les pommes de terre et disposer par dessus les tomates coupées en rondelles. Salez et poivrer legerement. Enfourner pendant 20 min.

[stella974]

j'ai mis une recette de tourte au poireaux sans pâte et sans graisses il y a quelques temps... tu peux la trouver en faisant une recherche sous ce nom "tarte" ou "tourte" aux poireaux je ne sais plus

Stella

[sylvir]

Je vais essayer la recette ww tout de suite.

On va se régaler