[Invité]

Voici mes premières petites boules de pain aux raisins !!
J'espère que ça va être bon !!!!

En tout cas je trouve ça assez jolie !!

Biz'

[Invité]

Est-ce normal que la photo n'apparaît pas ou suis-je trop impatiente de les voir..???

Biz'

[Invité]

Voici une autre photo de mes premières boules de pain

[Invité]

[Invité]

Voilà normalement ça devrait être bon !!

Dsl pour tous ces messages

Biz'

[Milina]

je te taquine !
mais je ne me moque pas car je ne sais même pas comment faire pour afficher des photos !

Mais sans rire j'aimerais bien les voir tes petits pains...

[Invité]

dsl mais je n'ai plus les photos

j'en referai et là, promis, je mettrai les photos !!

[Léo24]

bonjour la recette s'il te plait et
@+

[Invité]

Coucou

Dsl pour la réponse tardive, je n'avais pas vu ton message.

Pour la recette, j'ai fait un pain normale et j'y ai mis les raisins

Voilà

Biz

[Léo24]

marie62 on a toujours pas de petits pains aux raisins et peux-tu mettre t'a recette merci
je suis aller dans t'on album heummmmmm que de bonne chose brioches et baguettes moi je n'est toujours pas fait de baquetteq pourtant mon fils m'en réglame quand t'as mes brioches elle ne sont pas extra mais bon sa viendra. t'es recettes sont facil
meri beaucoup
bisoussssss A+

[Invité]

Bonjour,

Dsl je n'ai toujours pas de photos car je n'en ai pas refait (il n'y a que mon homme qui en mange et il en a pas envie pour le moment il préfère les brioches.... )

Les recettes que j'ai sont simple puisque j'ai tout réussi de la première fois

Voilà la recette dont je me sers pour faire le pain :

Pain

Pour ceux et celles qui comme moi n'ont qu'un simple four, et adorent le pain, voici une recette très simple:
500 g de farine (type 55 ou 65)
1/2 cube de levure de boulangerie soit 21g (rayon frais)
1 cuillère à soupe de sel
1/4 de litre d'eau tiède

Dans votre robot, faite tourner la farine seule
Délayez la levure dans votre eau tiède, puis versez dans le robot
Laissez tourner jusqu'à formation d'une boule, ajoutez alors le sel, et éventuellement des herbes, graines, des raisins... Refaire tourner le robot pour finir de mélanger
Farinez vos mains, ainsi qu'un linge pour travailler la pâte. Ne la rouler pas comme de la pâte à modeler, mais étirer la.
(Avec cette quantité, moi, je préfère faire 2 baguettes. je fais une grosse bande, dont j'étire les bords, et je les rabat au centre. et je retourne! comme la pâte est bien tendu, pas besoin d'inciser au couteau, elle craquera toute seule à la cuisson)
Déposer sur une plaque huilée et farinée, et faire lever au minimum 50 minutes dans une pièce tempérée et hermétique (nous, on met dans notre armoire!!!)
Enfourner à four chaud (th.8 pendant 20-25 minutes).

C'est cuit, quand avec le manche d'un couteau sur l'arrière du pain, vous obtenez un son creux
petite astuce : laisser refroidir les baguettes à la verticale.

mais dès que j'en refait aux raisins, je prends des photos et je te les envoies c promis

Biz'

[Léo24]

merci
je prend t'as recette et heupppp dans mes couts de
bizoussssss et A+

[Invité]

Merci

N'hésites pas si tu as besoin de qqch !!

Biz

[Léo24]

ok merci beaucoup c'est trés sympa
@+