[bernadette.fidji]

Bonjour à tous

Avez-vous des recettes de betteraves rouges cuites

(salade ...et autre...?)

merci d'avance

bernadette

[colombine]

Ma salade de betterave préférée:
-betterave cuite
-pomme de terre vapeur
-oeufs durs
-(+ mayo si on n'est pas au régime)
servir très frais
C'est génial: les patates prennent la couleur de la betterave!!!

[claude67]

En salade avec une vinbaigrette bien relevée
J'y mets des betteraves coupées en dés
- du thon
- du fromage (gruyère) en cubes
- du persil haché

On peut aussi faire un mélange betteraves/ mais si on aime
Claude

[marillue.]

et bien moi la betterave, je la mélange avec de la mâche et des noix, et je vous assure que c'est trèèèèèèèès bon heu faut pas oublier la vinaigrette quand même

[sandragv]

tout simplement : coupées en dès avec une vinaigrette et du persil!


sandra

[lili3]

moi tout simplement

avec des endives à la vinaigrette

miam miam

lili

[validk]

Salades de betteraves que tu entoure de tronçons de bananes surmontés de cerneaux de noix