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Farine de kamut avec ou sans gluten

   
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valou72
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Posté le: 26 Fév 2006 [20:11]     Farine de kamut avec ou sans gluten

Bonjour,

Pouvez-vous me dire si dans un pain avec de la farine de Kamut, il faut rajouter du gluten ou pas ? Rire (lol)

Et avez-vous de bonne recette de pain avec de la farine de Kamut ? Razz (Ha ouaip :-p)

Merci.


_________________
Primotecq BB 1128
****
Fin décembre 2006 - 72 kg ... Au secours !
Fin janvier 2007 - 68 kg ... C'est un début !
Fin février 2007 - 65.5 kg ... On se motive !

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