[Evadu16]

Qui peut me donner une recette simple rapide et légère de brioche à faire par exmeple dans un moule à cake vu que je n'ai pas de map (machine à pains) ? Merci je voudrai l afaire ce weekend

[mamboubou]

justement j'ai relevé hier la recette d'une brioche simple et légère à faire sans MAP (machine à pains). Désolée, je ne me souviens plus du pseudo de l'auteur de cette recette, je me souviens juste qu'il est blond! il se reconnaîtra peut être! Je n'ai pas encore eu le temps de tester, mais vue la photo, ça a l'air pas mal! Dis moi ce que tu en penses et envoies des photos si tu peux! A+


BRIOCHE LEGERE ET RAPIDE

Ingrédients

* 180 de yaourt nature (1,5 pot)
* 200 g de farine
* 3 oeufs
* 1 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel

Préparation

1. Clarifier les oeufs
2. Mélanger les jaunes avec le yaourt
3. Ajouter la farine tamisée avec la levure
4. Monter les blanc en neige bien ferme et les ajouter délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.
5. Enfourner 10 min à 240° C puis laisser cuire à 210°C pendant 25 min.

Valeurs Nutritionnelles

1030 calories et 18 Points Weight Watchers pour la totalité de la recette
4 Points Weight Watchers/100g

[antaresa]

merciiiii mais qui a testé...???

[mamboubou]

je crois que la personne a qui j'ai piqué la recette s'appelle "Jean-Louis"