[kanelle38]

dans une semaine je fête mes 20 ans pour cela j' aimerai faire un buffet original (qui change des quiche pizza et autrres cakes!!!! ) mais le problème c'est que mon budget est trés limité alors toutes le suggestions seront bien acceuillis
pour les détails nous seront quinze il faudrait que j'ai a peu prés une vingtaine de petits plats froids mille merci d' avance

[bibelule]

bonsoir
des tuna sandwichs
:pain de mie ;thon au naturel;mayo;échalotes,ciboulette(pour la couleur)
à faire la veille c'est meilleur!
faire un sand.. couper en 4 (moi je fais griller le pain )
le traditionnel taboulé c'est pas cher
la piémontaise
pomme de terre,oeufs durs,jambon en dés ;cornichons;tomates en morceaux (faire égoutter les tomates pour éviter qu'il n'y ai trop de jus)
le poulet rôti
chips
le mieux serai de savoir combien tu veux mettre dans ton buffet ??

[Aïnou]

tu peux mettre des petits légumes crus coupés en bâtonnets (carottes, concombres, celeri, radis... ) que chacun trempera à volonté dans du fromage blanc battu aromatisé avec du sel, poivre, ail, persil, noix de muscade. (c'est coloré et apprécié de tous car c'est léger)

Faire une présentation en fleur par exemple avec des endives effeuillées dans lesquelles tu aura mis un peu de roquefort mélangé à de la crème fraîche (chaque feuille d'endive sert de plat à une cuillère à café de crème de roquefort)

dans un demi pamplemousse piquer des brochettes de melon, jambon cru ou dés de jambon cuit, raisin blanc et noir, dés de fromage

je sèche pour le moment , si j'ai de nouvelles idées je ne manquerai pas de t'en faire part

En tout cas bon anniversaire

[nellou]

coucou,
Kanelle, c'est pour combien de personne ton buffet
Sinon taboulé, les batonnets de légumes ( comme l'a dit Aïnou ) ça marche bien, pour la sauce je fait un truc, moit moit crème fraiche et from blanc et j'y mélange un sachet de soupe déshydraté, le + mieux la tha¨, c'est miam miam, et pas chèr
Sinon fais un tour sur le post brochettes apéritives
dernièrement j'ai fait des croissants jambon fromage, c'est tout bête et très bon

bizzzzz

[bzh59]

salut canelle
avec les endives tu peux mettre thon mayo et miam miam,simon tranche de jambon tartine de fromage genre tartare un delice,puis pruneau enroule dans tranche lard fumee super bon
moi j'ai un anniv 20ans de ma fille
gros pour ton anniv
bzh59