[Taous]

Salade de noix et roquefort

- 200 g de plusieurs salades (mâche, laitue, ...)
- 100 g de cerneaux de noix
- 100 g de roquefort
- 2 c à soupe d'huile
- 1 c à café de moutarde
- 1 cuillère à café de vinaigre
- sel et poivre

1 - Préparer la vinaigrette.
2 - Laver et essorer les salades.
3 - Les mettre dans un grand saladier.
4 - Émietter le roquefort dessus et mettre les cerneaux de noix.
5 - Ajouter la vinaigrette.

hop ! c'est prêt

on peut aussi rajouter des dés de pommes Granny Smith,un délice