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Cabillaud en papillote forestière

   
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AuteurMessage
possamai sandre
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Posté le: 10 Jan 2004 [15:25]     Cabillaud en papillote forestière

ingrédients (pour 2 personnes)
- 2 pavés de cabillaud
- 1 petit pot de crème fraiche
-1/2 boite de champignons de paris
- persil

préparation
- ciseler le persil et l'intégrer à la crème fraiche
- ajouter les champignons
- saler et poivrer
- placer les pavés sur une feuille alu
- verser la préparation sur les pavés
bien refermer la papillote et mettre au four environ 15 - 20 minutes

bon appétit

sandre.


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mv
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Messages: 642


Posté le: 10 Jan 2004 [15:37]     Re: Cabillaud en papillote forestière

Hello, Kikou, Bonjour possamai sandre

merci pour ta recette de poisson j'adore

a+ mv Cool

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mamiange.59
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Posté le: 11 Jan 2004 [21:28]     Re: Cabillaud en papillote forestière

très bonne ta recette Très Heureux humm
mais une astuce pour quant tu est pressée le soir !!!
je mets dans ma papillote avec le poisson de la sauce hollandaise toute prête achetée en grande surface ( Heureux même allégée) quelques petits cornichons et des pointes d'asperges......; hum un délice
j'ai trouvé cette recette dans le magazine Vie Pratique - elle est de W. Watchers Très Heureux Très Heureux c'est équilibre, délicieux et rapide
bisous


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