[McFly1970]

Gâteau coco

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Ingrédients:
(j'utilise le pot de yaourt pour les mesures)

- 1 Yaourt nature
- 1 pot de crème fraiche
- 4 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1 et 1/2 (pot) de sucre
- 4 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 grammes de coco rapée


Préparation:

Vous mélangez la totalité des ingrédients, mettre dans un moule à gateau légèrement beurré ou huilé, et hop ! au four thermostat 5-6 pendant 30 à 40 minutes selon votre four...



McFly92

[terryplume]

Salut Mcfly1970,

n'ayant pas toutes les ingrédients sous la main, j'ai apporté quelques petites modifications qui sont entrain de cuire d'ailleurs!

la recette d'origine avec mes modifications:

- 1 Yaourt nature de brebis
- 1 pot de crème fraiche remplacé par de la crème de noix de coco !
- 4 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1 et 1/2 (pot) de sucre, 1/2 de sucre roux (plus fort en pouvoir sucrant, j'en mets moins!)
- 4 pots de farine devenus 3 pots de farine, 1 pot de farine de maïs!
- 1 sachet de levure chimique devenu 1/2 sachet, j'ai par trouvé plus, les autres ayant disparu de ma réserve entre dimanche et aujourd'hui !LOL! je dois pas être réveillée
- 125 grammes de coco râpée

Là, mes 2 gâteaux sont entrain de cuire, je donnerai mon verdict d'ici ce soir!
Bye, Terry.