bibelule Membre Hyper Actif


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Déc 2005 Messages: 152
| Posté le: 11 Jan 2006 [14:26] Recette WW : Soupe de pois cassés et orge perlés | |
| je ne l'ai pas testée
alors dites le moi si vous la faites comment c'est
SOUPE DE POIS CASSES ET ORGE PERLES 2pts/pers
pour 4 pers.
140g pois cassés
1 oignon
1 carotte
1gousse d'ail
1 branche de céleri
brins de persil
1 bouillon cube de légumes
60g orge perlé
sel poivre
faire une julienne avec la carotte,le céleri,et hacher l'oignon,l'ail et le persil .Porter 1.5l d'eau salée à ébullition dans 1 autocuiseur .ajouter les légumes,le bouillon cube et l'orge,saler légèrement et poivrer.
fermer et laisser cuire pendant 15 mns à partir de la rotation de la soupape .servir très chaud.
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