[cuisinète]

bonjours et bonne année
je suis à la recherche d' une bonne recette de punch pour 20 personnes, pour dans 3 semaines, il y en a bien dans le forum mais j' en cherche encore .
je vous attends
a+

[fleur10]

Je vois que dans le sud ouest on aime bien boire. Je te donne ma recette, je ne sais pas si cé la même que tu as déjà vu sur forum mais tant pis.


Pour 17 personnes il faut 6 litres de punch


Recette pour 3 litres

1 bouteilles de rhum blanc
2 / de jus de :

* oranges 1 litre
* fruit exotique 1 litre
* banane (pour la fin) 1 litre

1/2 verre de sucre de canne

Couper des morceaux de banane, orange

Gousse de vanille

Mélanger le rhum blanc et les jus de fruits (orange et fruit exotique). Mettre le sucre de canne et la gousse de vanille. Attendre 1/2 heures puis ajouter la banane en petite quantité (pas le litre entier). Mettre les morceaux de fruits et mettre au frigo pendant 1 nuit.

Le lendemain goûter et rajuster avec du rhum ou du jus de banane si besoin (selon les goûts).

BONNES FETES