[jojo84]

bonjour il me reste des fruits seches abricots,pruneau,figues.... j'aimerai savoir si vous connaissez des recettes sucrees ou salees avec ceux ci merci a toutes passez de bonnes fetes

[Benjul]

les figues, tu peux les mettre dans du pain pour manger avec du foie gras. Les autres peuvent être coupés en petits morceaux pour mettre dans des cakes. Tu peux aussi les farcir de pâte d'amande pour faire des fruits déguisés.

[Andrée]

Tu peux les ajouter à la sauce d'une viande qui mijote,

Autres idées:
Jarret de veau avec abricots secs mijotés dans une sauce au vin blanc
Tajines diverses et variées
Pudding à base de pain rassis
Accompagnement du magret de canard (figues marinées dans monbazillac et amandes)
...... Il y a vraiment beaucoup de choix!

[marichoco]

la galette des rois devrait te permette d'écouler ton stock! tu peux aussi en mettre dans un flan pâtissier(après ls avoir fait qqe peu gonfler dans le lait), dans des madeleines, un cake au yaourt....
Marichoco.