[elvishylls]

Je recherche la recette de la riboulade qui se trouve en plat cuisiné chez Wil...m Sau..n.
Pas moyen de la trouver

Qui détiendra le secret?


Merci d'avance!

[orelvelvet]

J'ai déjâ vu cette conserve mais jamais la recette, qui doit être propre à William! Regarde la composition, je pense qu'à partir de là, tu dois pouvoir faire à peu près la même chose, sans les colorants et conservateurs, ce qui n'est pas un mal... Si tu ne sais pas trop et que tu as un boîte sous la main, mets la liste des ingrédients et j'essaiera de t'aider!

[zazounourss]

je ne connais pas du tout la riboulade, ça ressemble à quoi au juste??

[elvishylls]

Merci aurelvelvet!

C'est très gentil de ta part!


J'y manquerai pas, mais mahleureusement je ne la trouve plus dans les centre commerciaux avoisinants!



Pour répondre à zazounourss, c'est un plat unique à base de riz, de boulettes de viandes, de saucisson fumé, de légumes, d'épices, d'une sauce qui relève le tout!
C'est déjà délicieux en conserve, alors j'imagine fait maison!!

[Alavie]

coucou

j´ai cherché sur le net pour toi...
mais j´ai rien trouvé!!!
ca semble etre une recette originale de W. Saurin,
sorry

bise

alavie

[elvishylls]

Merci beaucoup Alavie , c'est très généreux de ta part!!


Tampis...

[Alavie]

Mais de rien!
Il faut dire que j´étais curieuse de voir ce que c´était... apparemment, ca plait beaucoup! mais il n´y a malheureusement aucune recette dispo.
J´imagine que tu peux arriver à t´en approcher á partir de la liste des ingrédients, alors ne desespere pas!!



bisou et bonne soirée

alavie

[olol]

Bonsoir tout le monde !
En cherchant sur le net, j'ai trouvé ça :

"La riboulade William Saurin est un plat complet intéressant : riz, saucisses, boulettes de viande, olives vertes, sauce tomate."

En espérant que ça t'aide !

Bon w-end !

[**Caloo**]

Et moi, j'ai trouvé ça

... également sur le net
(Je ne connaissais pas la riboulade)

[bidibulle rêve ......]

Avez vous trouvé une recette qui s'en rapproche depuis ???
Par ce que moi non et je cherche toujours .....

Et pour info j'ai téléphoner chez Wi**am Sau**n qui m'a confirmé qu'il n'en faisait plus ........

[k-rell]

bonsoir ! je connait pas la riboulade de W.S., mais en revanche ma mere m en fesait tout le temp plus jeune! les ingredient cité si dessu on l air de correspondre sauf me semble t il elle m été du mais aussi!
enfin bref je lui demande ca recette au plus vite afin de vous la transmettre!
bye

[PUPUCE76]

K-RELL

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

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n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

[k-rell]

voila un copier coller de se que ma repondu ma mere !

"il te faut: 1oignon, 1gousse d'ail, des olives vertes, des boulettes de viande, des saucisses de strasbourg, des tomates, du persilet, 1petite boites de mais. Pour les epices moi je m etais du safran, mais tu peut avec du curcuma ou du paprika, tu peut remplacer les tomates pas de la puré de tomates.
bon tu fais revenir ail et oignons avec la moitier du persil, tu fais revenir les boulettes de viandes tu ajoutes ton epice et les tomates. tu fait mijoter a feux doux 1/4 d heure environ, tu ajoute ton riz(1/2 verre par personne) et un peu d eau pour couvrir tu met le reste, mais saucisses coupées et les olives denauyautées, tu laisse cuire a feu doux jusqu'a ce que le riz soit cuit, voila.
bonne apetit"

voila pour les epices moi je vous conseille curcuma et paprika (si vous avez autre chose que du curcuma de super marché sinon peu de gout ca ne fait que colorer)mais ce n'est que mon avis, dites moi se que vous en pensez celle qui l'essaierons et si ca correspond a vos attentes
bonne fin de journée

[nounou76]

bonjour k rell
et merci pour ta recette je l ai faite hier soir très bon

[**Caloo**]

Ce soir, j'ai tenté la recette, juste un peu revisitée, mais pas trop.
Le résultat est vraiment délicieux

Voilà la photo :

ZOOM (clic)

La sauce : oignons + poivrons + carottes + tomates + olives + curcuma + paprika + thym + laurier.

Les viandes : oiseaux sans tête (tranche de bœuf + farce au bœuf et aromates) et saucisse fumée.

Accompagnement : riz blanc.

On s'est régalés