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Conservation du jus d'orange

   
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masmag
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Posté le: 30 Nov 2005 [20:22]     Conservation du jus d'orange

bonjour à toutes. Je vais faire du jus d'oranges frais et j'aimerais savoir comment je peux faire pour le conserver plusieurs semaines en bouteille (comment stéreliser ou autres façon)
Je vous remercie d'avance!

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applemini
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Posté le: 01 Déc 2005 [08:52]    

Bonjour, du côté pratique, l'idéal est la congélation.
Tu peux le garder dans de petites bouteilles ou des grandes suivant l'utilisation, tu le décongeles le soir pour le lendemain

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masmag
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Posté le: 02 Déc 2005 [12:01]    

merci pour ta reponse aussi rapide applemini mais voilà je vais avoir beaucoup d'oranges donc je voudrais conserver le jus plusieurs mois si c'est possible en plus mon congel est plein de compote de pommes donc il ne me reste plus beaucoup de place. Si tu connais 1 autre methode de conservation je suis preneuse.
En tout cas je te remercie beaucoup pour ton astuce et je la garde precieusement merci beaucoup. T'es Génial !

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applemini
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Posté le: 02 Déc 2005 [12:19]    

Bonjour, regarde ici,
www.forums.supertoinette.com/recettes_jus_de_fruits_maisons_a_conserver_help.
ou si cela ne marche pas, tape "sterilisation jus de fruits" dans "rechercher des recettes.
Bonne journée à toi.

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