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Roulés de jambon aux coeurs de palmier et banane( extra)

   
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pensée55
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Posté le: 29 Nov 2005 [14:08]     Roulés de jambon aux coeurs de palmier et banane( extra)

Bonjour.
J'avais vu sur ce forum une recette de roulés de jambon aux coeurs de palmiers. Je suis désolée, je n'ai pas retrouvé de qui il s'agit.
J'ai décidé de faire ces roulés, mais en changeant quelques trucs.
Il faut:
Flêche (Voir ICI) 1 boite de coeurs de palmiers
Flêche (Voir ICI) 4 tranches de jambon
Flêche (Voir ICI) 1brique de crème fraiche liquide
Flêche (Voir ICI) sel poivre
Flêche (Voir ICI) de la moutarde
Flêche (Voir ICI) 1banane
Flêche (Voir ICI) du gruyère râpé
-Egoutter les coeurs de palmiers
-Couper en 2 les tranches de jambon
-Enrouler chaque coeur de palmier dans les 1/2 tranches de jambon
-Mettre dans un plat à gratin.
-Entre chaque tranche, intercaler des rondelles de bananes.
-Mélanger la crème fraiche avec de la moutarde, une c à soupe environ, ajouter le sel et le poivre, et un peu de gruyère râpé.
-Couvrir les tranches avec cette sauce, parsemer le dessus de gruyère râpé.
-Mettre au four préchauffé th7(200°) environ 15mn(on peut faire gratiner quelques mn)
C'est un délice, servi ce midi avec une salade d'endives aux noix.


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Zib
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Posté le: 30 Nov 2005 [08:32]     Re: roulés de jambon aux coeurs de palmier et banane( extra)

Bonjour pensee55,
Je viens te donner des nouvelles de ta recette, ça ma tellement donné envie, que du coup en sortant du boulot je suis allée chercher les ingrédients qu'il me manquait au supermarché, et voilà j'ai fais la recette hier soir, et franchement c'est vite préparé, et en plus c'est un délice. Fiesta
Je pense que je vais faire régulièrement cette recette.
Merci encore.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzz
Zibellulle.

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