[Invité]

bonjour tout le monde,

Je me suis rappelée d'une petite recette que maman nous faisait en hiver.

C'est l'occasion pour moi de vous transmettre un peu de mon savoir, euh enfin celui de ma mere.

car je pluque la plupart du temps vos idees qui sont toutes aussi bonnes les unes que les autres.

Je serai très fier et [url]honoré que vous l'essayasse [/url]et merci de me dire ce que vous en pensez.


remplir une casserole d'eau, ajouter du sel, un oignon entier, le jus d'un citron, un filet d'huile d'olive, 3 tomates entières, 1 poivron vert coupé en quatre dans le sens de la longueur(en fait je ne pense pas que se soit très important le sens, mais je précise quand meme). + environ 5 branches de persil

et ... le poisson bien evidemment 3 merlans avec la tete,(ca donne meilleur gout il parait)

couvrir et laisser cuire à gros bouillon pendant 5 mn, puis découvrir de moitié, réduirre le feu, cuisson 40 mn environ.


voilà, en plus c'est leger pour le soir.

ps:mettre du pain dur dans son assiette creuse et versez.

bizzzzzzzzzzzzzzzzz et a bientot j'espere