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Th + eau+ farine = age du capitaine ? help !

   
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VJ
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Posté le: 27 Nov 2005 [16:43]     Th + eau+ farine = age du capitaine ? help !

Hello

Est ce que quelqun ou quelquune peut me dire quel est le Th d'une MAP Bluesky BBM 1038 ?Cela me ferait gagner du temps .

1er essai pain au céréales avec mie un peu collante 275 ml eau+500g farine céréales + Rajout d'eau au pif

2ème essai 300ml +500 g faine campagne, belle mie un peu séche

3ème essai 300ml + 500g farine 55 : very good !
4ème essai : 275 ml + 500g farine aux céréales : croute qui s'écaille et mie qui s'effrite .

Alors Docteurs c'est grave ? Cligne de l'oeil


Merci d'avance

Jean


_________________
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choujume
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Posté le: 27 Nov 2005 [17:20]     Re: th + eau+ farine = age du capitaine ? help !

Salut,

Pour le TH
ICI
et là

Bizz A bientôt Cligne de l'oeil


_________________
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VJ
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Posté le: 30 Nov 2005 [07:07]     Re: th + eau+ farine = age du capitaine ? help !

Salut
Choujume

merci pour tes indications, grace à eux j'ai compris!
En avant pour de nouvelles aventures boulangères!

Très Heureux Cligne de l'oeil Rire (lol)
Jean


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