[toutoune]

Voila on a pas l'habitude chez moi de boire nide préparer des boissons alcoolisée ,je voudrai donc savoir si c'est une grosse faute de gout de préparer un Kir avec un Crémant d'alsace je suis totalement ignorante a ce sujet!
C'est pour ce soir (des invités a l'improviste et je n'ai que ça )

Toutoune

[dom88]

pas de soucis avec de la creme de cassis bonne soirée

[kti74]

en general le kir se fait avec du vin blanc type aligoté. avec un petillant type crémant cela s'appelle un kir royal.
Tu peux faire un kir avec de la creme de mure, de peche ... de tout ce qui te passe sous la main...
l'autre jour au restaurant libanais j'ai bu un kir "libanais" fait avec du sirop de rose et de datte excellentissime !!!

[crepuscule]

tu peux aussi le faire avec de la creme de fraise ou de peche c'est excellent

[toutoune]

Merci pour vos réponses me voila rassurer! j'avais justement acheter en vacances de la crème de myrtille et de la crème de chataigne !
Bonne journée

Toutoune

[marsalou]

Une autre recette bourguignone.
Elle nous vient de Marsannay la Côte.
Mêmes proportions que pour le Kir.
Liqueur ou sirop de mûre + vin rosé de Marsannay la Côte.
On peut prendre un autre rosé. Mais ça n'est pas aussi bon.

Marie

[marie-des-îles]

bonjour toutoune moi je suis en bretagne et je vais te comment fair un kir breton.tu mets de la créme de cassis,mais aux lieu de mettre du vin blanc ou champagne,nous ont mets du cidre,c'est super bon,mais ton cidre il faut qu'il soit bien frais.voila j'espére que ça te donneras une autre façon de fair un kir amitiée marie-des-îles

[toutoune]

Merci marie-des-îles c'est bon a savoir qu'on peus le faire aussi avec du cidre

Toutoune