[bydie]

mon homme veut que je lui fasse du poulet
auriez vous une recette? le poulet doit rester entier mais je ne sais pas exactemnt comment le cuisiner si je dois l arroser avec son jus le temps de cuisson etc...

merci d avance

[frédérique]

bonjour bydie,

la recette du poulet roti est super facile

voila:
tu prend un plat allant au four, tu le graisses un peu, tu y déposes ton poulet, et tu y mets des épices, sel, poivres, ail, paprika, curry... et tu rajoutes une petite noisette de beurre.
et tu le mets cuire, en general moi, si le poulet fait plus ou moins 1 kg je le met cuire 1 heure.

et ce que je fait aussi a mi cuisson je le retourne dans le plat et j'arrose de temps en temps avec le jus de cuisson

a bientot

frederique