[Malion]

[juline59]

coucou les filles
on a essayé ce midi la recette de poulet au four avec du gruyère!!!!!!
9.50/10
un régal
mon homme m'a dit qu'il n'y avait qu'un problème !!!!!!!........
C'est pas assez grand !!! hihihihihihihihi

Un délice

[Muriel.be]

Poulet à l'ail et à la tomate : 3.5 points/personne

Pour 4 personnes:

- 4 blancs de poulet (peser le morceau qu'on prend quand c'est cuit, les points sont valables pour 150g de poulet)
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 1 petite boîte de 70g de concentré de tomates (1)
- 1 cc d'huile (1)
- 1 tête d'ail (pas une gousse, une tête complète, donc une douzaine de gousses)
- 2 cubes de bouillon de poule dégraissé
- sel, poivre

Eplucher les gousses d'ail et les couper en fines lamelles. Saler et poivrer les blancs de poulet et les faire dorer dans l'huile, quand ils sont bien dorés, ajouter les lamelles d'ail (ne pas faire revenir l'ail), la boîte de tomates pelées, le concentré de tomates, une demi-boîte (la boîte des tomates) d'eau, les cubes de bouillon émiettés. Couvrir et laisser mijoter pendant 30-35 minutes, en remuant de temps en temps la sauce.

Servir avec du riz (à comptabiliser).

Très bon et super simple à faire 9/10

[maman gourmande]

Nous avons testé ce soir les lasagnes de poulet aux courgettes ce soir et c'était vraiment délicieux. 9,5/10 !

voici le lien de la recette : http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=1174645#1174645

J'ai utilisé des courgettes surgelées coupées en lamelles que j'avais cuites à la cocotte minute. Je n'avais pas cuit les plaques de lasagne auparavant mais elles étaient parfaites après 30 minutes de cuisson au four. De même, j'ai hésité à précuire le poulet. Personnellement, je crois que j'aurais préféré s'il l'avait été un peu mais mon mari a adoré ainsi, d'où le 9,5...

A refaire !

[VELYNE21]

FONDUE AU POULET
surprenant et delicieux
par personne: 5pts1/2 ( pour moins de pt faire peut-être avec de la dinde)

- 1 ail
- 30g de camembert
- 6cl de vin blanc
-1cc de maizéna.- 1 escalope de poulet de 100gr
- 1 bol de champignons
- 30g de blé
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- Eplucher et écraser l'ail avec le fromage
- Dans une une poêle, faire chauffer le vin blanc, ajouter la purée au fromage et remuer
- Délayer la maïzéna avec un peu d'eau et l'ajouter dans la poêle
- Remuer à nouveau jusqu'à épaissement..
- Couper la viande en petits morceaux, la mettre dans la poêle avec les champignons encore surgelés
- Cuire le blé 10mn, l'égoutter et le verser dans la poêle..Mélanger...
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[Mina43]

[Cathie56]

Bonjour,

J'ai testé, sans grains de blé, la recette aiguillettes de poulet au camembert. Qu'est-ce que c'est bon et vite fait ! Bravo 10/10

[Kpucine]

Papillotes de dinde miel et moutarde

Points par personne : 3.5

Ingrédients par personne :
- 1 escalope de dinde (2 pt)
- 3 tranches de bacon (0.75pt)
- 1 petit oignon
- 1 cc de moutarde
- 1 cc de miel (0.5pt)
- 1 CS de crème à 5% (0.25ptd)
- sel; poivre; origan ou herbes de provence

Dans de l'alu ou une papillote déposer l'escalope de dinde, saler, poivrer, mettre un peu d'origan.
Emincer finement l'oignon et le déposer sur la dinde.
Dans un petit bol, mélanger le miel tiédi (pour le faire fondre), la moutarde et la crème. En napper les oignons (et donc la dinde! ).
Recouvrir avec les tranches de bacon. Mettre le reste de sauce.
Refermer la papillote et mettre au four à 180° pendant 40mn environ.

Franchement c'était très bon, je mets 9.5/10

Comme il y a du jus rendu, à servir avec un légume un peu fade ou qui supporte bien le sucré salé.
[/u][/b]

[jingenbre]

poulet julie
4cuisses de poulet 16 pts
4 c a S de raisins secs 2 pts
16 fines tranches de bacon 4 pts
1 canette de bière o pt
2 pommes 0 pt thym
total 22pts=5,5pts par personne
Dans un plat à gratin,disposer les cuisses de poulet sans la peau
couvrir avec le bacon poivrer ajouter les raisine et couvrir de bière.
ajouter les pommes coupées en dés un peu de thym
Mettre au four th 7_8 pendant 40 mn arroser la viande entre deux
servir avec une purée de carottes ou autre légume au choix
bon appétit

[Mathilde87]

Hier, nous avons fait la recette du poulet au curry et aux amandes . Tout ce qui est au curry remporte toujours un franc succès, mon homme et moi adorons ça. Et cette recette est dé-li-cieuse!!! Mais la prochaine fois, je mettrai des amandes effilées pour qu'elles se répartissent bien partout.

ZOOM (clic)

[jingenbre]

bonjour j'ai pas trouvé de recettes testées pour la pintade donc je mets avec poulet et dinde et je sais pas mettre le lien
pintade aux pruneaux
faire gonfler 24 pruneaux dans de l'eau(3 par pers) faire revenir une pintade coupée en 8 (120g par pers)dans 2 cuil a café d'huile ajouter 2 oignons émincés et 2 gousses d'ail puis les pruneaux un bouquet garni
Mouillet avec 20 cl de vin blanc Saler et poivrer un peu de muscade
Couvrir et cuire45 mn environ
j'ai compté 3,75pts par pers
Vous pouvez cuire des pdt en même temps ou ajouter des champignons
bon app

[Gny]

papillote de pouler à la mozzarela
pour 1 personnes, 4,5 points par personne:
1 escalopes de poulet : 2 points
2 tranches de jambon de "bayonne" allégé(trouvé dans un magasin l*dll) : 0,5 points
30 g de mozzarela allégé : 1point
1 petite courgette
quelque champignon de paris frais
1cc d'huile d'olive : 1 point
sel herbe de provence

Entailler légeremenr l'escalope de poulet en plusieur endroit et inserer les lamelles de mozzarela. Disposer l'escalope sur les 2 tranches de jambon de bayonne et refermer à l'aide de 2 pique en bois (cure dent) le jambon sur l'escalope.

Sur la feuille de papier d'alu (coté brillant à l'interieur) diposer les rondelles de courgette et lamelles de champignons. Assaisonner avec la cc d'huile le sel les herbes de provence. disposer le roulé d'escalope de poulet et jambon sue les légumes et refermer la papillote.

pour aller plus vite et vu que j'ai mis des rondelles de courgettes congelées, j'ai disposé ma papillote dans le pannier de ma cocotte minute et je l'ai fait cuire 20 min à la vapeur. sinon la faire cuire au four une bonne vingtaine de minute.

excellent! un bon gout de provence!

[lyli33]

bonsoir,

j'ai testé la recette de poulet de julie, le poulet à la bière et aux pommes mais sans les raisins et avec de la crème allégée à 3%, un pur délice!
je l'ai servi avec des haricots verts plats, trop bons!

à faire et à refaire!

une question bête, la bière = 0pt parce qu'elle est cuite?

bonne soirée

lyli

[jingenbre]

bonjour
oui quand l'alcool chauffe il s'èvapore et les points aussi
a bientot

[lyli33]

merci merci pour l'info, c'est bon à savoir lol!