[Invité]

Rien de tel qu'une salade de fruit pour clore un repas un peu riche ou pour ensoleiller une journée par trop hivernal.

- 1 grosse manque
- 2 kiwis
- 16 litchis
- 1 grenade
- 1 citron vert
- 2 cuil. a soupe d'alcool de poire

Pour les enfants vous pouvez remplacer l'alcool de poire par 1 cuil. a soupe de sirop de sucre de canne ou par un peu de jus d'ananas...

[mamie 38]

Bonjour ,

Pour la salade de fruits d'hiver je vous dis ce que je mets ( les proportions dépendent bien sûr des fruits que j'ai et du nombre de personnes ).

Pour 6 pers
1 ananas ou une boîte d'ananas en morceaux
2 bananes ( en rondelles )
2 kiwis en petits morceaux
3 clémentines en segments
2 pommes ou poires ou lors les 2, coupés en morceaux
3 oranges oupées en rondelles avec la peau + 3 oranges pour faire du jus,
3 càs de raisins sec
On peut rajouter d'autres fruits secs coupés en petits morceaux .

Pour les enfants on peut rajouter un jus d'ananas, de la vanille .
Pour les adultes du rhum, de la cannelle, de la vanille .

Les salades de fruits sont géniales pour terminer un repas !

Merci de nous le rappeler en particulier pour les fêtes .

Cordialement !