[Marylo]

Bonjour,

Je cherche la recette de la Paälla végétarienne, vous auriez ça ?

Merci par avance

[indexuv]

PAELLA VÉGÉTARIENNE


Points par personne : 5,5

Ingrédients pour 1 personne
* 200 g de riz cuit
* 100 g de haricots princesse cuits
* 150 g de champignons
* 1 poivron rouge
* 1 oignon
* 1 tomate
* 40 g de petits pois surgelés
* 1 gousse d'ail
* 1 cc d'huile
* curcuma
* sel et poivre

Détailler le poivron en lanières, les champignons en tranches, la tomate en quartiers, et émincer l'oignon.
Hacher finement la gousse d'ail.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter le riz et cuire durant 5 minutes.
Ajouter le poivron, les champignons, la tomate, les haricots, les champignons, la tomate, les haricots et les petits pois et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Saler et poivrer, une pincée de curcuma.