[tartiflette]

Bonjour à toutes et à tous,
je suis nouvelle sur ce forum, que je trouve très convivial ;
alors voilà, j'ai congelé 2 kg de crevettes roses, toutes dans le même sac, faute de temps pour en faire des plus petits paquets...
Si je les décongèle, je devrait utiliser les 2 kg en une seule fois ...et nous ne sommes que 2 à en manger à la maison ...
auriez vous des idées pour m'éviter de les perdre ?
mille mercis à vous !

[Ingrid]

Bonsoir Tartiflette


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Ingrid

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[manu3510]

Une recette rapide comme je les aime.

Tu les fais sauter rapidement à la poële dans un peu de beurre. Un peu de piment d'espelette, un peu d'ail.

J'aime bien comme ça servi sur un peu de mâche puisque c'est la saison.

Bonne journée

[FLEUR DE SEL 85]

Alors apres avoir tapé le sac par terre pour ls séparées.....
Tu prend la quantité désirée pour 2 personnes....
Tu fais fondre des échalottes grises dans du beurre, tu ajoute les crevettes, fais un peu frire puis ajoute du cognac ou du pineau et tu flambe, ensuite ajoute de la creme fraiche et BON APPETIT...
Nous adorons cette recette et on me la reclame pour les fetes.....
Peutetre les 2 kg ne suffiront pas !!!!!! lol