Nonette à l'orange

Invité · Posté le: 30 Oct 2005 [12:47]

je recherche la recette des nonettes à l'orange merci

pensée55 · Posté le: 30 Oct 2005 [16:13]

Bonjour.
Voici une recette trouvée sur un autre forum. Je ne l'ai pas testée moi-même, mais elle l'a été par une personne qui l' a un peu modifiée.
Pour 12 nonettes( dans des moules à muffins flexi)

275g de farine
125g de sucre
200g de miel
20cl d'eau
75g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 c à café d'arôme orange
1/2 c à café de cannelle
1 c à café d' épices à pain d'épices
marmelade d'oranges

Faire chauffer l'eau, le miel, le sucre, le beurre et l'arôme en remuant sans arrêt.
Oter aux premiers frémissements, et bien mélanger.
Tamiser la farine, la levure et les épices. verser dessus le liquide chaud en fouettant pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer une heure au frigo
Verser dans des moules à muffins, et mettre sur chaque nonnette 1 c à café de marmelade d'orange.
Faire cuire 20mn à 210°( surveiller la cuisson: les nonnettes doivent être bien gonflées et dorées).
A la sortie du four, les glacer avec du sucre glace délayé dans un peu d'eau.

J'espère que cette recette te convient, et que tu nous tiendras au courant des résultats.
Bonne journée.

cotomili · Posté le: 25 Sep 2008 [13:44]

je prends, j'adore les nonettes

**Danette** · Posté le: 25 Sep 2008 [14:51]

Bonjour COTOMILI

Au nom de toute l'équipe ,
je suis ravie de t'accueillir

Tu as besoin d'aide ? n'hésites-pas à venir nous poser tes questions,

Pour te présenter aux autres membres, la petite fée te montre le chemin

Pour te familiariser avec l'utilisation du forum, un petit clic

J'espère que tu te plairas en notre compagnie

cotomili · Posté le: 25 Sep 2008 [15:07]

mais c'est sympa ça de venir me souhaiter la bienvenue! merci beaucoup!