[lemwi]

Bonjour,

connaissez-vous des recettes avec du céleri rave?

Merci Lemwi

[choujume]

Ok en avant pour la recette du céleri-rave au fromage:

650g céleri
100g de gruyère
40g de beurre

Faire cuire le céleri ( le peler, couper en quartier ou en tranches minces. le mettre à l'eau froide salée et laisser cuire 30min à l'ébulition )

Mettre dans un plat qui va au four et tu alternes avec du gruyère râpé.

De petit mouceaux de beurre sur la dernière couche et faire gratiner au four pendant 10 min.

PS:Mais non ce n'est pas les trucs rouges le céleri, c'est gros comme un chou vert et c'est ton rugeux.
Enfin regarde à LECL...

A bientôt