[Nath80]

Voici une recette que j'ai inventé ce soir avec ce que j'ai trouvé dans mon réfrigérateur. En fait, j'ai transformé la recette Tarte fine aux tomates et au thon.

Tarte fine aux tomates et au surimi

Pour deux personnes, 4 points par personnes

3 feuilles de pâte à filo
3 tomates
8 bâtonnets de surimi
20 g de gruyère râpé
2 cuillères a soupe de cancoillotte
1 blanc d'oeuf
sel, poivre
herbes de Provence
ail en poudre

Etaler les feuilles de filo sur une tourtière en roulant les bords.
Monter le blanc en neige, incorporer délicatement le gruyère râpé.
Etaler ce mélange sur les feuilles de filo. Disposer sur le mélange blanc d'oeuf gruyère les rondelles de , le surimi coupé en morceaux et faire couler la cancoillotte. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence et l'ail.
Enfourner 15 minutes à four chaud (200°c)

[Drinou3]

C'est peut être une question bete mais c'est quoi la pate a filo ?

Drinou

[Nath80]