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Pain au poivre vert

   
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Edite77
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Posté le: 26 Oct 2005 [16:23]     Pain au poivre vert

Bonjour je chercher la recette du pain poivre vert je ne sais pas si c'est le nom éxact de la recette, c'est une recette tupperware qui cuit dans la cocotte ultra plus .
Ce serai super sympas si quelqu'un l'avais.
Merci d'avance

Edite77


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tartopome
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Posté le: 26 Oct 2005 [16:54]     Re: pain au poivre vert

Je ne l'ai pas mais j'aurais voulu savoir avec quoi tu le manges Cool
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Edite77
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Posté le: 27 Oct 2005 [01:10]     Re: pain au poivre vert

avec de la terrine et c'est délicieux

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tartopome
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Posté le: 27 Oct 2005 [10:54]     Re: pain au poivre vert

Ah ok, merci .
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Edite77
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Posté le: 28 Oct 2005 [17:33]     Re: pain au poivre vert

Ben apparement personne ne connait cette succulente recette Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

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Miss Choco
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Posté le: 30 Oct 2005 [23:05]     Re: pain au poivre vert

C'est bien dommage! confus (ennuyé) Ca a l'air bon! Cligne de l'oeil
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Edite77
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Posté le: 08 Nov 2005 [22:54]     Re: pain au poivre vert

Bonsoir c'est bon j'ai trouvé la recette.
Merci quand meme.


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tartopome
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Posté le: 09 Nov 2005 [12:22]     Re: pain au poivre vert

Peut être peux tu nous en faire profiter ? Cligne de l'oeil
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Edite77
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Posté le: 10 Nov 2005 [09:31]     Re: pain au poivre vert

Voilà régalez vous.....

PAIN AU POIVRE VERT




- Ultra + 2 litres, prép : 15 min, faire la veille, cuisson 1 heure th 7 (210°.
- 20 g de levure boulangère délayée dans 200 ml d'eau tiède salée.
- 500 g de farine.
- 1 œuf.
- 100 ml d'huile d'olive.
- 1 pincée de sucre.
- 15 g de poivre vert en grain.

Dans le bol batteur verser la farine, ménager un puit au centre et verser la levure délayée dans l'eau tiède salée.
Mélanger, ajouter l'œuf, l'huile d'olive, le sucre et travailler la pâte.
Ajouter le poivre vert en grains.
Déposer la préparation dans l'ultra plus 2 litres, laisser lever la pâte 1 heure à température ambiante afin que la pâte double de volume.
Faire cuire four chaud ½ heure avec le couvercle th 7 ou 210°, puis poursuivez-la
cuisson ½ heure sans couvercle th 5/7 ou 175°.

Se déguste avec une terrine.


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christineo
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Posté le: 10 Nov 2005 [10:05]     Re: pain au poivre vert

hello
ta recette a l'air excellente, mais es-tu sûre de l'eau tiède SALEE pour diluer la levure???il est dit partout et par tous que le sel tue la levure.moi, j'aurai tendance à sucrer l'eau... embarrassé (oops) embarrassé (oops)

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Edite77
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Posté le: 10 Nov 2005 [17:53]     Re: pain au poivre vert

christineo a écrit:
hello
ta recette a l'air excellente, mais es-tu sûre de l'eau tiède SALEE pour diluer la levure???il est dit partout et par tous que le sel tue la levure.moi, j'aurai tendance à sucrer l'eau... embarrassé (oops) embarrassé (oops)


je ne sais pas j'ai juste recopié la recette sur le livre.


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tartopome
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Posté le: 10 Nov 2005 [22:35]     Re: pain au poivre vert

En tout cas merci Cligne de l'oeil
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Edite77
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Posté le: 10 Nov 2005 [23:14]     Re: pain au poivre vert

de rien dites moi ce que vous en penser.

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