[Edite77]

Bonjour je chercher la recette du pain poivre vert je ne sais pas si c'est le nom éxact de la recette, c'est une recette tupperware qui cuit dans la cocotte ultra plus .
Ce serai super sympas si quelqu'un l'avais.
Merci d'avance

Edite77

[tartopome]

Je ne l'ai pas mais j'aurais voulu savoir avec quoi tu le manges

[Edite77]

avec de la terrine et c'est délicieux

[tartopome]

Ah ok, merci .

[Edite77]

Ben apparement personne ne connait cette succulente recette

[Miss Choco]

C'est bien dommage! Ca a l'air bon!

[Edite77]

Bonsoir c'est bon j'ai trouvé la recette.
Merci quand meme.

[tartopome]

Peut être peux tu nous en faire profiter ?

[Edite77]

Voilà régalez vous.....

PAIN AU POIVRE VERT




- Ultra + 2 litres, prép : 15 min, faire la veille, cuisson 1 heure th 7 (210°.
- 20 g de levure boulangère délayée dans 200 ml d'eau tiède salée.
- 500 g de farine.
- 1 œuf.
- 100 ml d'huile d'olive.
- 1 pincée de sucre.
- 15 g de poivre vert en grain.

Dans le bol batteur verser la farine, ménager un puit au centre et verser la levure délayée dans l'eau tiède salée.
Mélanger, ajouter l'œuf, l'huile d'olive, le sucre et travailler la pâte.
Ajouter le poivre vert en grains.
Déposer la préparation dans l'ultra plus 2 litres, laisser lever la pâte 1 heure à température ambiante afin que la pâte double de volume.
Faire cuire four chaud ½ heure avec le couvercle th 7 ou 210°, puis poursuivez-la
cuisson ½ heure sans couvercle th 5/7 ou 175°.

Se déguste avec une terrine.

[christineo]

hello
ta recette a l'air excellente, mais es-tu sûre de l'eau tiède SALEE pour diluer la levure???il est dit partout et par tous que le sel tue la levure.moi, j'aurai tendance à sucrer l'eau...

[Edite77]

[tartopome]

En tout cas merci

[Edite77]

de rien dites moi ce que vous en penser.