dadoune Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 17 Juil 2003 Messages: 427 L0calisation: seine et marne
| Posté le: 04 Déc 2003 [10:14] Sujet : Aiguillettes de dinde au munster | |
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Voilà un petit plat préparé en 15 minutes maxi, délicieux et pas spécialement cher (que demander de + ? )
Aiguillettes de dinde au munster
Ingrédients pour 2 personnes
2 escalopes de dinde
1 brique de crème fraîche
100 g. de munster
Petits pois
4 petites pommes de terre
Préparation
Mettre des pommes de terre à cuire à l'eau avec du gros sel
Mettre les petits pois à cuire
Saisir les aiguillettes avec un peu d'huile, sel, poivre et cumin et laisser cuire doucement dès qu'elles sont bien dorées
Mettre la crème fraîche à cuire à feu doux et y incorporer le munster coupé en dés, ajouter du cumin en poudre.
Une fois tous les ingrédients prêts, servir en nappant l'assiette de sauce !
Dadoune
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