| Confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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Message |
nanous Membre habitué
 
Sexe: Inscrit le: 05 Oct 2005
Messages: 13
L0calisation: 50
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Posté le:
18 Oct 2005 [14:16] Sujet :
Confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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bonjour
j'aimerais faire de la confiture avec de la rhubarbe congelée dans ma m'ap elta ba123 pensez vous que cela soit possible
j'attend vos conseil avant de me lancer
nanou
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eltrol Membre Génial
 
Age: 26 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Mar 2005
Messages: 271
L0calisation: nord
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BAMBI59 Membre Super Génial
 
Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Oct 2005
Messages: 404
L0calisation: quelque part au Nord
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Posté le:
25 Oct 2005 [18:13] Sujet :
Re: confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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bonjour
je voudrais pas te decourager mais voila 1 mois que j'ai fait de la confiture de pommes dans ma map (machine à pains) qui est aussi specialisé pour ca et j en ai fait les frais
confiture trop liquide et en plus maceration desdit pommes qui donne lieu a un début d alcool :oups:

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BAMBI
MAP SELECLINE double petrin
la mesure de l amour c'est l amour sans mesure....
Fière d'être chti !
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Béaviane Membre Hyper Génial
 
Sexe: Inscrit le: 19 Nov 2004
Messages: 668
L0calisation: Normandie
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Posté le:
26 Oct 2005 [15:46] Sujet :
Re: confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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Moi j'en fais depuis peu de temps et j'en suis ravie.
J'ai essayé : agrumes, figues/citrons verts et ce matin bananes/kiwis. Personnellement, ça me convient très bien car :
- je suis la seule à manger de la confiture chez moi (500g de fruits donnent 2 ou 3 pots)
- pas besoin de rester devant la casserole (le programme dure 1h20, rien à faire une fois qu'on a mis les ingrédients)
- pas de problème de confiture trop liquide (jusqu'à présent, elles ont été très bien, mais attention il faut utiliser du sucre gélifiant)
Vas-y essaie !
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milouse Membre Super Génial
 
Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 29 Aoû 2005
Messages: 401
L0calisation: Amiens (Picardie)
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Posté le:
17 Jan 2006 [14:50] Sujet :
Re: confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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| Béaviane a écrit: |
Moi j'en fais depuis peu de temps et j'en suis ravie.
J'ai essayé : agrumes, figues/citrons verts et ce matin bananes/kiwis. Personnellement, ça me convient très bien car :
- je suis la seule à manger de la confiture chez moi (500g de fruits donnent 2 ou 3 pots)
- pas besoin de rester devant la casserole (le programme dure 1h20, rien à faire une fois qu'on a mis les ingrédients)
- pas de problème de confiture trop liquide (jusqu'à présent, elles ont été très bien, mais attention il faut utiliser du sucre gélifiant)
Vas-y essaie !
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Bonjour Béaviane,
J'aimerais bien aussi me lancer dans la confiture dans la MAP (machine à pains).
Ca a donné quoi ta confiture banane/kiwis ?
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MAP Kenwood bm200, th60 et yaourtière
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Béaviane Membre Hyper Génial
 
Sexe: Inscrit le: 19 Nov 2004
Messages: 668
L0calisation: Normandie
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Posté le:
17 Jan 2006 [19:38] Sujet :
Re: confiture avec la map est ce possible !!!!!!!!!!!!! |
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Coucou Milouse,
Alors depuis que j'ai dit ça, deux choses (une bien et une moins bien ) :
1°) Je ne fais plus de confiture dans la MAP (machine à pains), j'ai eu un problème avec ma map, la cuve a très légèrement fui pendant un certain temps avant que je m'en aperçoive et le moteur a été "bouzillé", je pense que c'est dû à la confiture (il y a un joint autour de l'axe et je pense qu'il supporte mal la cuisson du sucre aussi longtemps)
2°) Grâce à la map, je me suis rendue compte qu'on pouvait faire de la confiture en toute petite quantité et depuis j'en fais très souvent, simplement dans une poele à bords haut, ça marche très très bien et la confiture obtenue est parfaite pour mettre dans les yaourts
J'espère avoir pu t'aider.
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