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Congélation des feuilles de brick ?

   
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Biche Fauve
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Posté le: 17 Oct 2005 [22:28]     Congélation des feuilles de brick ?

Bonsoir à tous et à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour

j'aime bien utiliser des feuilles de brick pour la cuisine, mais elles sont généralement vendues par 10.
Or nous ne sommes que 2 dans mon petit foyer ... ça fait trop ! confus (ennuyé) Malheureux (triste)

Puis-je les congeler ? Sont-elles aussi bonnes après ?

Merci pour votre aide ! Surprise ! Surprise !


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exka
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Posté le: 17 Oct 2005 [22:42]     Re: congélation des feuilles de brick ?

Ca se congèle effectivement, mais personnellement je ne l'ai fait que pour des feuilles de brick déjà fourrées. Je crains qu'elles ne se détériorent si tu les congèles en paquet, avec peut-être des difficultés pour les détacher à la clé.
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miss parker
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Posté le: 18 Oct 2005 [13:13]     Re: congélation des feuilles de brick ?

hello,

moi, j'en ai congelé, il faut les laisser décongeler tranquille, et tu te galére un peu c'est vrai, mais, avec un peu de patience on y arrive Exclamation Exclamation Exclamation


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