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Feuilletés aux champignons

   
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titouns
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Inscrit le: 03 Déc 2003
Messages: 12


Posté le: 03 Déc 2003 [16:03]    Sujet : Feuilletés aux champignons

Coucou à tous et à toutes!
Je prépare déjà le repas de noel, j'ai déjà quelques idées, mais je sèche pour l'entrée!

J'ai prévu du saumon en plat principal avec des petits légumes et je ne sais pas si je peux offrir des noix de saint jacques en entrée!

Je pense également à des petits feuilletés qui soient assez festifs, alors si vous avez des idées, n'hésitez pas et venez à mon secours!

Un peu de Magie Merci à tous!
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maguy
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Inscrit le: 08 Sep 2003
Messages: 82
L0calisation: LILLE / TOULOUSE


Posté le: 03 Déc 2003 [16:26]    Sujet : Re: Feuilletés aux champignons

Feuilletés aux champignons

faiRE une béchamele y rajouteR des champignons de paris et intègreR le tout dans ta pâte feuilleté (facon chausson sinon pour unbe déco plus originale, je découpe ma pâte feuilletéé en cerle un peu plus gros qu'un verrre a moutarde et je la met dans des moules a muffins( a défaut ramequin en alu )et ensuite je les garnis soit de fromage soit de béchamèl au champignons)


_________________
C'est chouette la vie de chat
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