[julien España]

est ce que c´est vrai que pour faire un bon the vert a la menthe on doit :
1º chaufer l´eau
2ºmetre le the et la menthe
3º ajouter le sucre (celon ton propre gout), et refaufer le recipient ¿?¿?¿?

Il ne perdra pas de l´arome¿?


OU peu t´aitre c´est unne eror¿?

[cathy93450]

pour le the à la menthe, je te dis comme ma mere me l'a appris (elle est de mere espagnol et de pere marocain) :

1 faire chauffer l'eau mais sans la bouillire il faut qu'elle soit fremissante
2 entre temps mettre le thé et la menthe dans la theiere
3 verser l'eau toujours fremissante et sucrer selon son gout ( mais bien sucre!!!)
ensuite je l'ai toujours vu verser une premiere fois dans un verre et le reverser dans la theieire et ensuite servir

voilà tout ce que je peux te donner comme conseils

a bientot

[ginie95120]

bonjour julien
si je peu te donner un petit conseille,
le thé (marocain) qui doit etre le meme que les autres,
moi je commence par faire chaufer de l'eau,
ensuite prend la taillere, selon la taille met du the vert
( moi gen ai une qui fai a peu pres six tasses et j
e met troi cuillere a café de thé.
ensuite mes un fon d'eauque tu a prealablement chauffer
pour rincer le thé et jete l'eau. rajoute un bouquet de
menthe puis a peu pres 12 A 15 sucre selon le gou puis
renpli a rabor d'eau.
remetre sur le feu dou jusqua ebulition
pui verser dans un verre et le remetre dans la teillere
et refai le encore une ou deux fois ca ser a ce que le thé
se melange bien
et tu peu servir apres
j'espere que j'ai reussi a t'expliquer
a bientot et bon courage
ginie

[sanounette]

Attention tout de même!

le thé que tu auras achetés peu être plus ou moins corcé, alors moi qui n'aime pas trop boire du thé qui ressemble à du pétrole je te déconseille de mettre 3 cuillères de thé, sinon Gini a tout bon!!!

[najwa]

bonjour julien je suis avec ginie c come ca mme au maroc les saharien et les specialiste du the font comme ca.je suis maroccaine et ca fait 5 mois je suis en france la 1ere chose qui m a manquée apres ma famille c le thé maroccain ici il n a pas le mme gout je sais pas pourquoi peut etre l eau pas pareille.j'ai magéé la semaine derniere dans un resto maroccain ici en france j'ai pris le the il etait bon c la 1ere fois que je bois du the comme chez moi c etait une grande theiere il n ya que le the dedant chaque verre a une branche de monthe c etait tres bon j'ai ressentis que je suis au maroc.de faite le thé tu le fait comme tu veux l essentiel que tu mets de l eau bouillant et tu le laisse sur le gaz avec du the un peu pour qu'il infuse apres tu mets la menthe quand tu veux(soit avec soit dans les verre).j espere que mes petites conseils t aideras un peu .merci .a bientot.